martes, 15 de mayo de 2012
sábado, 24 de marzo de 2012
PARA CUMPLIR CON EL SELLO DE CALIDAD INEN
Entre
los requisitos que deben cumplir previamente están, hacer adecuaciones en las
empresas para disponer del Sistema de gestión de calidad.
Lo
que se hace de forma mecánica, ahora se tiene que poner por escrito, es decir
tener documentadamente todas las actividades que realizan.
La
Norma además pide que tengan 6 documentos controlados, y que estén plasmados
dentro del Sistema.
Como
requisito previo para obtener la ISO, deben tener implantado el Sistema durante
4 meses, para tener un historial y realizar una evaluación de cómo está
elaborando el producto.
Luego también se realizan auditorías al producto como tal, porque pueden fabricar varios, pero querer el sello solo para uno.
Luego también se realizan auditorías al producto como tal, porque pueden fabricar varios, pero querer el sello solo para uno.
Además
hay una auditoría al Sistema de gestión de calidad realizada por técnicos del
INEN, y una vez que pasen estos requisitos, deben tener un técnico calificado y
que haya pasado el curso que se llama Gestores de gestión de calidad.
Finalmente,
el Sello se entrega en Quito, en noviembre que es el mes de la calidad, donde
participan todas las empresas que renuevan su sello o lo obtienen por primera
vez. (COR)
Beneficios
para las empresas
Contar
con el Sello INEN beneficia también a la empresa, porque ya no tendrá que
demostrar la calidad de sus productos, según las nuevas medidas que implanta el
Gobierno, a través del Plan Nacional de la Calidad.
Al
momento el INEN cuenta con algunos laboratorios como los de línea blanca,
eficiencia energética, y en Cuenca hay el laboratorio de baldosas cerámicas,
que se encuentra en la Universidad del Azuay, que es el Cesemín.
Con
estos laboratorios se han realizado procedimientos de evaluación de la
conformidad.
La
empresa que tenga el Sello de Calidad, no tiene que demostrar la Evaluación de
la conformidad, porque la calidad de sus productos son vigilados todo el año.
Aquellas empresas que no tienen el Sello, sí deben someterse a estos controles.
Aquellas empresas que no tienen el Sello, sí deben someterse a estos controles.
Diario
el mercurio
INTRODUCCION
NATTYLECHE
Es un producto elaborado a base de leche, que contiene vitaminas, hierro y calcio que ayuda al crecimiento de los niños y fortalece los huesos, es un dulce que puede ser consumido por todos en general ya que es nuevo, delicioso y nutritivo.
Elaborado con las normas de seguridad de higiene y con control de calidad
MISION
Somos una empresa emprendedora dedicada a la elaboración y distribución de productos basado en los nutrientes de la leche para la satisfacción de cada uno de nuestros clientes.
VISION
LA VISIÓN DE LA EMPRESA LAS VICTORIA´S NO ES SOLAMENTE MANTENER EL LUGAR GANADO HASTA EL MOMENTO EN EL MERCADO, SINO PROYECTARSE AUN MAS, CAPTAR NUEVOS CAMPOS DE ACCIÓN Y CONTAR CON UN SISTEMA DE EXPANSIÓN A NIVEL LOCAL Y NACIONAL, BUSCANDO COMO SIEMPRE QUE LOS PRINCIPALES BENEFICIADOS SEAN NUESTROS CLIENTES, CON PRODUCTOS DE CALIDAD GARANTIZADA.
PLANEACIÓN DE LA EMPRESA
SITUACIÓN ACTUAL
Con el planteamiento de nuestro estudio de mercado realizado a inicios del año 2012, se definió que en la zona de Victoria del Portete, por ser un sector ganadero, debido a la alta aceptación del comercio de la leche que se ha desarrollado en el lugar, logrando construir un local con grandes espacios para la realización de nuestros productos.
OBJETIVOS
Maximizar los niveles de rentabilidad en toda el área de la empresa, a través de un liderazgo en la producción y distribución de la más alta calidad.
Específicos
-Ayudar a los pequeños ganaderos de la zona mediante la compra de la materia prima(leche) a un precio rentable.
-Ayudar a los pequeños ganaderos de la zona mediante la compra de la materia prima(leche) a un precio rentable.
-Brindar nuestros productos de la más alta calidad consiguiendo de esa manera un valor agregado para nuestra empresa.
-Mejorar al departamento de producción para posesionarnos en el mercado y ganar clientes a la competencia.
-Crear nuevos productos.
ANALISIS FODA
Este objetivo consiste en determinar las fortalezas y debilidades que tendrá la empresa y las oportunidades y amenazas que existen en el mercado externo.
FORTALEZAS
-Lealtad de los trabajadores.
-Terreno e instalacion con titulo de propiedad y saneados legalmente.
-Calidad de tecnología.
|
OPORTUNIDADES
-Crecimiento de demanda en el área industrial.
-Asociarnos con otras empresas.
-Crecimiento en la demanda de nuevos productos derivados de la leche.
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DEBILIDADES
-Falta de inversión en estrategias a largo plazo.
-Incrementos en costos y gastos.
-Excesivos gastos por servicios de transporte para la comercializacion de los productos lacteos
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AMENAZAS
-La inflacion no sea controlada y el costo de vida sobrepase los niveles normales actuales
-Competidores agresivos.
-Escasez de materiales, como materia prima.
|
METAS
-Contratar nuevo talento humano capacitado
-Alcanzar una mayor cobertura del sector y de la provincia del Azuay.
-Mantenernos a la vanguardia en cuanto a los adelantos tecnológicos tanto en equipos técnicos o sistemas que faciliten nuestra misión
-Mantener nuestra imagen corporativa como empresa de productos derivados de la leche a través de nuestra marca.
ESTRATEGIAS
-Para lograr el primer objetivo debemos capacitar a nuestro personal sobre los productos que realicemos y así lograr una mejor distribución al cliente.
-Para lograr el segundo objetivo capacitar al departamento de producción para un mejor desarrollo y optimización de los materiales y trabajo.
-Para lograr el tercer objetivo capacitar al departamento de producción e investigar y buscar la combinación de insumos.
TACTICAS
-Realizar campañas de publicidad.
-Capacitar a los empleados.
-Promociones en ocasiones especiales.
-Tener los suficiente productos almacenados
TOMA DE DECISIONES
-Analizar la situación económica de la empresa.
-Revisar y analizar los canales de distribución que se tiene para llegar a los clientes.
-Incrementar publicidad en medios locales para incrementar el nivel de venta.
-Un análisis de mercado en las ciudades y en los lugares que vamos a vender nuestros productos.
ELABORACION DE PLANES
Nosotros escogimos este producto entre otras opciones que teníamos, por ser un producto innovador y según las encuestas realizadas en la ciudad de Cuenca, decidimos elaborar pensando en nuestros consumidores ya que este es delicioso y ayuda a fortalecer el cuerpo humano.
ZONA GANADERA DE VICTORIA DE PORTETE
Estas imágenes muestran a la parroquia Victoria de Portete de donde se obtendrá la leche para la elaboración de nuestro producto y como vemos es una zona libre de contaminación con gran espacio de áreas verdes para la crianza de ganado, donde se obtiene una mejor calidad de leche y así garantizamos a los clientes un producto de calidad.
MARCO LEGAL
UBICACIÓN
Como ya lo habíamos planteado, la fábrica estará ubicada en la zona de Victoria del Portete al sur de la ciudad de Cuenca por ser una zona ganadera y de gran producción de leche.
La cual en su interior cuenta con un amplio laboratorio, departamento de producción y administrativo.
En la parte exterior contamos con un amplio espacio para entrada y salida de vehículos.
MARCO LEGAL
La Empresa LAS VICTORIA’S será una compañía limitada de cinco propietarios, la misma cumplirá con todos los requisitos legales de funcionamiento como son los siguientes:
• Aprobación de la superintendencia de compañías
• Registro único de contribuyentes
• Permiso sanitario de funcionamiento
• Certificado de funcionamiento del cuerpo de bomberos
INVERSIÓN INICIAL
La empresa iniciara sus actividades en el año 2012 con un capital de sesenta mil dólares, los cuales estarán divididos de acuerdo a los planes de costeo para el funcionamiento del negocio.
A continuación se detalla el capital suscrito:
DESCRIPCION
|
CANTIDAD
|
CAPITAL PROPIO
| |
SOCIO #1
|
$10,000,00
|
SOCIO #2
|
$10,000,00
|
SOCIO #3
|
$10,000,00
|
SOCIO #4
|
$10,000,00
|
SOCIO #5
|
$10,000,00
|
PRESTAMO BANCARIO
|
$10,000,00
|
TOTAL CAPITAL
|
$60,000,00
|
DEPARTAMENTALIZACIÓN
A continuación presentamos detalladamente la departamentalización que se ha establecido para el desarrollo del negocio, aplicado a diferentes cargos que se crearán y que serán la fuerza de trabajo que lleve a nuestra fabrica a un futuro de éxitos.
DEPARTAMENTO
|
CARGO
|
SUELDO
|
GERENCIA
|
GERENTE GENERAL
|
390
|
ADMINISTRATIVO
|
CONTADOR
|
390
|
PRODUCCION
|
SUPERVISOR DE PRODUCCION
|
200
|
OBRERO #1
|
330
| |
OBRERO #2
|
330
| |
ATENCION AL CLIENTE
|
SECRETARIA
|
390
|
PLAN DE MARKETING
Somos
una empresa que ofrecemos un producto de consumo para el publico en general con
prioridad para los niños ya que esta hecho a base de la leche que contiene
nutrientes como: hierro, calcio y complementado con vitaminas: A, B, B1, B2.
Para
llegar al mercado utilizamos los
siguientes canales de distribución:
1. Banners
publicitario_ Que serán colocados en los buses urbanos de nuestra ciudad.
Utilizamos esta estrategia de marketing ya que por los órganos
de los sentidos especialmente la vista y por las veces de repetición que se dará atreves
de los buses, incitará al consumidor que conozca y adquiera nuestro producto.
2. Radio_ Para llegar mas a fondo a nuestros
consumidores utilizamos el medio radial y así llegar al publico que esta
realizando sus actividades diarias, informándose
por este medio la existencia de nuestro producto por el sentido auditivo
3. Y por
ultimo utilizaremos la publicidad en las redes sociales que en la actualidad
son los mas utilizados por la sociedad
Lo que pretendemos es utilizar una estrategia de marketing que
mientras más órganos del sentido se utilicen y más veces se repita nuestra
publicidad realizará un impacto más directo frente al consumidor.
jueves, 1 de marzo de 2012
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